Alimentício
Com a incorporação de novos contingentes populacionais ao mercado consumidor, a demanda por alimentos cresce cada vez mais no mundo e, da mesma forma, cresce também a oferta. Desse modo, o mercado da indústria alimentícia faz-se altamente competitivo, o que exige um processo de produção cada vez mais inovador, tornando a Engenharia Multidisciplinar indispensável para tal.